昨晚發現高雄有家評價還不錯的韓式炸雞店之後~滿腦子就都是韓式炸雞了...
但是可恨的是~它只賣消夜時段,真是.....煎熬呀=''=
今天接近傍晚時~老大突然約我說:走~帶你去夜市解饞先吧!!
於是還沒6點,我們殺到到了瑞豐夜市啦
夜市的銅板價格,不比店內一份幾百元起跳的價格,
所以可以一次全包啦!!
第一攤
大月韓式炸雞(南屏路-入口第一攤)
攤位前面就是都教授代言的cass啤酒海報~好嗨ㄛ!!
醬汁有兩種:火辣紅醬雞丁/黑醬雞丁
一份$70
我們選的是黑醬
份量還蠻多的,口味較重
這家的作法跟其它兩家不同
他們把炸好的雞肉跟造型年糕(愛心、星星)放在鐵盆裡,
在用刷子把醬料來回刷在上頭直到均勻上色,最後撒上芝麻~就大功告成嚕!!
第二攤
韓國炸雞 東大門炸雞連鎖餐飲(裕誠路第二排入口進去~右手邊中前面的位置)
醬汁有三種 ↓
我們選了韓式甜醬$75
這家跟其它家不同的是他們用有彩印的紙盒裝,感覺比較專業
但價格也比其它兩家多了5元
醃製蘿蔔鮮脆好吃
第三攤
仁川韓國炸雞(裕誠路第二排入口進去~右手邊前面的位置)
醬汁有三種 ↓
我們選的是招牌紅醬 $70
第二攤跟第三攤的作法都是把炸好的雞肉、年糕及醬料放入煎鍋中拌炒入味
肉嫩;年糕也特別Q
但份量及蘿蔔好像少了些
一口氣吃完瑞豐夜市的韓式炸雞,算是解了饞~完成我的口腹之慾啦!!
看來今晚可以好好睡一覺囉!!
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最後我跟老大完食後一致覺得仁川比較對味(吃的部分意見還蠻契合的>///<)
不專業的細項評比也給大家參考囉!!
價格:大月=仁川>東大門
份量:大月>東大門>仁川
蘿蔔:東大門>大月>仁川
年糕:仁川>東大門>大月
雞肉:仁川>東大門>大月