隨著最愛的炸雞店歇業，有人建議我可以直接把老大送往韓國學習廚藝
這樣我就能一直一直...吃到美味的韓國料理了
還好，最近發現這個好東西，老大不用遠走他鄉～我也可以繼續吃到正宗的韓式炸雞了
而且竟然是廚藝幼幼班的我也能輕鬆駕馭主廚寶座的輕鬆調理包
所以大家閉著眼睛也可以完成啦～
韓國炸雞調理包
打開外盒裡面附有2包調理包
編號1是炸雞粉
編號2是醬料
紙盒後面印有烹煮的方式
好囉！穿上圍裙，今天看我表現啦！！
準備材料：
炸雞調理包1盒
雞肉500g
開水130ml
便宜牛奶少許
（我準備了一盒棒棒腿＋雞胸肉一塊，應該遠超過500g了吧！ 但其實粉還是有剩，估計可以再多弄一些）
作法如下
A.讓雞肉做一下牛奶spa，可以讓肉質嫩一些（約15分鐘）
B.將1號調理包的粉倒出，加入130ml的開水
C.粉與水攪拌均勻，完成炸雞麵糊
D.把雞肉從牛奶裡撈出瀝乾，丟入麵糊裡，讓雞肉們都能均勻的裹上
E.平底鍋裡加入少量的油，以熱油中小火半煎炸的方式來料理雞肉
（切記火不要太大，不然外面焦了裏頭肉還沒熟就糗了）
F.愛心顧爐煎熟雞肉
（因為炸雞粉有調味，所以光這樣吃就很美味了）
G.將2號調理包的炸雞醬料包倒入雞肉裡
（我覺得醬料大概下2/3就足夠，剩下的留下可作其它沾醬使用）
H.讓每塊炸雞都均勻裹上醬料就大功告成囉！
可以依照自己喜好稍微做一點變化～吃出不一樣的感覺
加入QQ的年糕
檸檬片、高麗菜絲跟炸雞超搭的
上頭灑些起司絲放入烤箱烤一下，牽絲的炸雞～超美味的
下次還想裹上蜂蜜加些花生試試
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