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近來我嗜辣還挺嚴重的~ (前陣子發現肉燥飯拌辣油竟然非常好吃耶!!)
不過也只是從幼幼班升級到中班程度而已啦!!比起還在小班打滾度日的老大好上一咪咪而已
雖然老大現在吃辣的程度比我低階一級,
不過為了我~他還是煮出非得要一邊揮汗一邊吃的這道料理~真是難為他了^^
★ 泡菜豬肉粉絲煲★
準備材料如下:
豬肉片、韓式泡菜、韓式辣椒醬、洋蔥、冬粉 、蔥
先將洋蔥下鍋爆香 接著下豬肉片
在加入泡菜炒香 之後加入1匙半的辣椒醬
和一匙醬油拌炒均勻 在加入適量的水及冬粉悶煮入味
最後加入蔥綠即可起鍋
這道泡菜豬肉粉絲吃起來真得很過癮
作法又不難,喜歡辣的朋友就別錯過了,趕緊動手吧!!
食材資訊
韓國宗家府泡菜$178(大樂)/韓家不二家辣椒醬$189(好事多)
搞 威 啦 啦
※宗家府的泡菜好事多也有在賣,但是~紅色包裝的~我們買的綠色包裝是比較不辣的。
※不二家辣椒醬帶有點甜味,老大說他應該是韓國人的味曾吧!!不會很辣;請安心食用!!
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