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最近突然喜歡吃辣(不曉得是不是跟天氣變冷有關..!?)

因此無意間發現了一罐沾什麼都好好吃的沾醬...

當然今天會想包水餃也是因為這沾醬而起的>///<

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高麗菜水餃準備材料如下:

後腿絞肉、高麗菜、蔥、薑、水餃皮、(玉米粒)

調味:白胡椒、鹽、香油、醬油

※高麗菜切碎之後記得灑鹽讓它出水,之後要在把鹽分沖洗乾淨免得到時候水餃太鹹

老大的餡料拌好之後,就換我上場囉!!

沒想到看人家包水餃好像很簡單,自己來做才知道還是得要點功夫才行呀!!

又要內餡飽滿,又要用這有限的小圓皮把它包住....

老大包沒幾顆之後~假裝誇我包得很好,人就不見了... 

好在我覺得還蠻好玩包得挺順手的,耐心的把67張餃子皮都包完了

噹噹....完成了!!!!!!!!!!!!

左邊是老大包的;右邊是我包的,都沒有破耶~超有成就感的^^

 

晚上用平底鍋煎成鍋貼的模樣~也是超好吃的說

 

對了~順便推薦我覺得好吃的沾醬給大家吧!!(是不是好貼心><)

右下那瓶朝天辣椒就是最近的新歡,只要一點點又麻又辣~一下子就可以豐唇耶!!

第一次體驗自己親手包水餃~成功!!

 

 

 

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