有記憶以來,每每想到煮咖哩飯入手的一定是佛X特
直到最近在全X福利中心無意間入手了當時有買一送一優惠的韓國咖哩粉之後
原以為影響我已根深蒂固的咖哩觀念,整個瞬間瓦解
大愛呀
有濃味&辣味兩種
我選的是『濃味』
打開外包裝裡面有三包
由左至右分別為 辣粉,高湯粉,咖哩粉
個別包裝的好處就是可以依照家人口味的喜好調整用量
煮法超簡單的
1.炒洋蔥
2.放入雞肉繼續炒
3.接著加入馬鈴薯紅蘿蔔
(*更省時偷吃步:先把紅蘿蔔川燙一下)
4.加入適量開水再把咖哩醬包跟高湯粉通通倒進鍋中
才一下子的時間咖哩粉就融化了
變成一鍋香噴噴又濃稠夠味好吃的咖哩
最後再加入辣椒粉提味就大功告成啦!
推薦給忙碌的不得了的上班族
大家一起動手試試喔!
它現在已經變成我們家的常備軍啦
剛發現網路上還有人分享好多不同的烹調方式~
咖哩燉飯,咖哩水餃...好像也很不錯耶
有機會再來試試